这部单镜头情形喜剧依照华裔美国厨师黄颐铭（Eddie Huang）的回忆录改编，重要描述上世纪九十年代一个台湾家庭来到奥兰多定居的故事。黄颐铭的父母都是台湾移民，他从小就热爱美国的一切，尤其是嘻哈乐。他的父亲尚能很好地融入当地社会，但母亲却时常为白人文化感应困惑。他的父亲运营着一家全美国式的牛排餐厅连锁企业，和全家人所有憧憬着「美国梦」。与此同时，他们还要竭力维持自己的民族文化特性，确保家庭的完备。剧名「fresh off the boat」是一个俗语，一般泛指新一代去美国根究「美国梦」的移民。
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